কাঁচাতেই মিষ্টি হওয়ায় এই আম ছোট থেকে বড় সকলেই খেতে পারবে।
এক গাছে বিভিন্ন সাইজের আম থাকে। তবে আমাদের আমগুলো গড়ে ৪-৫ টাই কেজি হয়ে থাকে।
ক্ষেত্র বিশেষে কিছু কিছু আম অল্প টক লাগতে পারে, তবে আমাদের সিক্রেট মশলা দিয়ে খেলে আসল মজা পাবেন।
আপনার বাড়িতে আম হাতে পাওয়ার পর ক্রেট থেকে বাইরে পেপার বা চটের উপরে আলাদা আলাদা বা একটা একটা করে রাখবেন। আম ক্রেটেই রেখে দিলে পচে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকেই।
কাঁচা আম গাছ থেকে নামানোর পর থেকেই ওজন কমতে শুরু করে। যদি গাছ থেকে আম পেড়ে আপনাকে ২২ কেজি ওজনের আমের একটা ক্রেট পাঠায় এবং সেই ক্রেটটি আপনার বাড়িতে পৌঁছাতে ২ দিন সময় লাগে তবে সেই ক্রেটটি মাপলে আপনি ২০ (বিশ} বা ২১ (একুশ) কেজি আম পাবেন। মানে ১ (এক)-২ (দুই) কেজিও আম কমতে পারে। যদিও আমরা প্রতিটি ক্যারেটে ১ (এক) কেজি মত বেশি আম পাঠায় তবুও প্রাকৃতিক নিয়মে ওজন কিছুটা কমে যেতে পারে।
© 2025 Beerbol Food. All Rights Reserved.
