কড়া মিষ্টি
খিরসাপাত বা হিমসাগর এবং ল্যাংড়া আমের চাইতে ২০% বেশি মিষ্টি।
সাইজ
এক গাছে বিভিন্ন সাইজের আম থাকে। তবে আমাদের আমগুলো গড়ে ৩-৩.৫ টাই কেজি হয়ে থাকে।
বেস্ট কালার
এই আম দেখতে অনেকটা ল্যাংড়া আমের মতই। তাই এই আমের কালারকে কেউ অপছন্দ করতে পারে না।
খিরসাপাত বা হিমসাগর এবং ল্যাংড়া আমের চাইতে ২০% বেশি মিষ্টি।
এক গাছে বিভিন্ন সাইজের আম থাকে। তবে আমাদের আমগুলো গড়ে ৩-৩.৫ টাই কেজি হয়ে থাকে।
এই আম দেখতে অনেকটা ল্যাংড়া আমের মতই। তাই এই আমের কালারকে কেউ অপছন্দ করতে পারে না।
আপনার বাড়িতে আম হাতে পাওয়ার পর ক্রেট থেকে বাইরে পেপার বা চটের উপরে আলাদা আলাদা বা একটা একটা করে রাখবেন। আম ক্রেটেই রেখে দিলে পচে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকেই।
কাঁচা আম গাছ থেকে নামানোর পর থেকেই ওজন কমতে শুরু করে। যদি গাছ থেকে আম পেড়ে আপনাকে ২২ কেজি ওজনের আমের একটা ক্রেট পাঠায় এবং সেই ক্রেটটি আপনার বাড়িতে পৌঁছাতে ২ দিন সময় লাগে তবে সেই ক্রেটটি মাপলে আপনি ২০ (বিশ} বা ২১ (একুশ) কেজি আম পাবেন। মানে ১ (এক)-২ (দুই) কেজিও আম কমতে পারে। যদিও আমরা প্রতিটি ক্যারেটে ১ (এক) কেজি মত বেশি আম পাঠায় তবুও প্রাকৃতিক নিয়মে ওজন কিছুটা কমে যেতে পারে।
© 2025 Beerbol Food. All Rights Reserved.